Del 22 al 25 de julio pasado se llevó a cabo en la Ciudad de México, Expo-Pack 2004. En este evento se presentaron cientos de proveedores para la industria de envase, embalaje y procesamiento ofreciendo lo más moderno en maquinaria, materias primas y servicios para industrias como: Alimentos, Consumo, Cosmética, Farmacéutica, Textil, Herramientas, Artes Gráficas, Automotriz, Química, Eléctrica, Electrónica, etc. Si usted no pudo asistir a esta exposición, o bien, si aún tiene algún requerimiento que le gustaría satisfacer, a continuación podrá encontrar una lista de proveedores destacados y más adelante, una lista general de proveedores ordenados por categoría. Esperamos sinceramente que esta información le ayude a cubrir sus necesidades.

Haga click aquí para acceder a la Expo Virtual:

http://www.quiminet.com/evento_especial/evento_especial.php?evento_id=54

Le recordamos que también puede usted encontrar proveedores utilizando el buscador de la industria que se encuentra en la sección superior izquierda de esta página.

¿Qué es el polipropileno biorientado (BOPP)?

El polipropileno biorientado (BOPP) son capas de polipropileno fabricadas de tal forma que una cara sea de impresión brillante y la otra opaca.

Los films de polipropileno biorientado ofrecen ciertas propiedades que lo hacen ser una opción eficiente para el empaque de productos generales: son resistentes a los golpes, roturas, perforaciones, y también son resistentes al agua e impermeables al vapor de agua. Además, tienen un acabado de superficie brillante y un elevado grado de transparencia.

Immermex, S.A. de C.V. es una empresa joven dedicada el servicio integral de provisión de películas para empaque flexible. En cinco años ha tenido un crecimiento sostenido penetrando los mercados de conversión, artes graficas, farmacéutico y envoltura de regalos.

Los materiales que comercializa Immermex, son: Polipropileno Biorentado (BOPP), Polipropileno Cast (CPP), Poliester (PET), Cloruro de Polivinilo (PVC) con torcido, y películas holografiadas.

Dentro de su línea de BOPP que Immermex ofrece, se encuentran:

Polipropileno biorientado natural

• Con sello: ambas caras, tratado corona, de 15 a 50 micras, para usos generales de empaque para alimentos.
• Sin sello: con tratado corona una cara y/o la otra con tratado de alta energía, de 15 a 40 micras, para usos generales, artes graficas, etiquetas, cintas adhesivas, empaque floral, etc.

Polipropileno biorientado metalizado

• Con o sin sello - de 18 a 30 micras, para usos generales en empaque de alimentos o empaque de regalos.

Polipropileno biorientado blanco cavitado (perlecente)

• Con o sin sello - 25 a 40 micras para usos generales en empaque de alimentos y para etiquetas de refresco.

Polipropileno biorientado blanco sin cavitar

• Con sello - de 20 a 30 micras para usos generales.

Polipropileno biorientado mate

• Con o sin sello - tratado una o dos caras, en 15 y 20 micras, para usos generales y de las artes graficas.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono Immermex

El nitrito de sodio en la conservación de la carne

Uno de los productos más ampliamente utilizados para la conservación de la carne son las sales de curado, es decir los nitritos y nitratos de sodio y de potasio.

Este compuesto mejora el sabor del producto e impide el desarrollo de intoxicaciones bacterianas, en especial botulismo. Sin embargo, debe ser administrado con cuidado para evitar que se generen productos tóxicos como las nitrosaminas.

Las sales de nitrito de sodio y potasio son inhibidoras del desarrollo de bacterias esporógenas, sobre todo del Clostridium botulinum.

Además de evitar problemas sanitarios estas sales realzan aspectos organolépticos del producto tratado como el color y el sabor. El color rojo púrpura de la carne curada sin cocción resulta de la reacción química entre el nitrito y la mioglobina del músculo que produce la nitrosomioglobina. Si el producto se somete a cocción este compuesto se convierte en una sustancia llamada nitrosomiocromo que presenta un característico color rosado.

Insumos Químicos Azteca, es productor de productos químicos industriales de la más alta calidad para satisfacer las demandas del mercado nacional y global. Con productos como metabisulfito de sodio, permanganato de potasio, sulfito de sodio, nitrito de sodio, ácido acético glacial e industria, por mencionar algunos, garantizan a sus clientes el cumplimiento de los más altos estándares de calidad de sus productos.

El nitrito de sodio que ofrecemos no solo tiene usos en la industria alimenticia, sino que además es usado en la fabricación de colorantes, para diazotar, síntesis orgánicas, preparación de óxido nítrico, como reactivo en química analítica, reactivo fotográfico, teñido y estampado de tejidos, y mucho más.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Insumos Químicos Azteca.

O bien, haga Contacto directo con Insumos Químicos Azteca para solicitar mayor información sobre el nitrito de sodio.